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Quando as expectativas do turista que visita o Brasil são superadas, seu retorno já está, praticamente, garantido. No Post sobre a necessidade de capacitar a mão de obra jovem no mercado hoteleiro, explicamos as principais razões para sua empresa promover esse investimento.

Dessa vez, conversamos com Renata Amaral, analista de recrutamento do Sheraton Grand Rio Hotel & Resort, para mostrar como a relação com o jovem aprendiz acontece na prática e como é importante essa experiência para o negócio hoteleiro e para o jovem. Confira os principais pontos discutidos:    

Vantagens para o hotel

Atualmente, o hotel Sheraton conta com o trabalho de 28 jovens aprendizes, que estão alocados nas áreas de Governança, Recepção, Steward, Recursos Humanos, Controladoria e Manutenção.

De acordo com a analista, o hotel percebeu que estes jovens fazem a diferença na operação de cada setor. “Eles oferecem um grande apoio à rotina e impactam positivamente o negócio”, afirma, ressaltando que a adaptação dos aprendizes no serviço tem sido muito proveitosa.

Desenvolvimento do Jovem Aprendiz

A relação entre o hotel e o jovem aprendiz é uma via de mão dupla. Assim como a mão de obra jovem e capacitada gera vantagens para o negócio, também a empresa desenvolve as habilidades, estimulando o crescimento profissional dos aprendizes.

Dessa forma, o Sheraton Grand Rio Hotel & Resort contribui para o desenvolvimento dos jovens aprendizes, ao oferecer a oportunidade de criar uma vivência no mercado hoteleiro, levando satisfação ao hóspede e contribuindo para o serviço de modo geral.

A importância da capacitação teórica

Vale destacar a responsabilidade que o jovem aprendiz desenvolve em relação ao seu trabalho, aos seus colegas e à própria propriedade que é seu local de trabalho. Segundo a analista, foi importante contratar jovens em processo de capacitação.

Dessa forma, o conhecimento sobre o mercado de trabalho é possibilitado pelo suporte teórico da Fundação MUDES. “Esse fator acaba fazendo com que a prática flua muito melhor dentro do trabalho no hotel”, afirma.

Sabendo da importância da capacitação teórica dos jovens aprendizes, a Fundação MUDES oferecerá, em breve, o curso “Assistente de Turismo e Hospitalidade”, com o objetivo de capacitar estudantes, desenvolvendo suas habilidades e capacidades para que possam atender, eficientemente, as demandas do setor turístico.

“Muitos dos jovens aprendizes, ao trabalharem em nosso hotel, se encantam com a hotelaria em si e gostariam de se preparar mais”, salienta Amaral.

A grade curricular inclui disciplinas como Introdução à Hotelaria, Introdução ao Turismo, Desenvolvimento profissional e Inglês para Hotelaria, e aborda, ainda, o grande potencial turístico brasileiro.

                                                                             

                                                              Conheça o Programa de Aprendizagem que o MUDES oferece para as empresas aqui

                                                                                                 

Ou solicite aqui o convênio entre a Fundação Mudes e a sua empresa para contratar aprendizes.

Se sua empresa estiver interessada em contratar jovens aprendizes você também pode entrar em contato pelo telefone (21) 3094-1149 ou nos envie um e-mail para comercial@mudes.org.br